В четверг, 2 ноября, во Дворце культуры села Новая Усмань прошел финал XII областного фестиваля «Воронеж многонациональный». Хохольский Центр развития культуры и туризма совместно с лицеем представили выставочную экспозицию татарской культуры.
Выставка тринадцатый год является местом встречи творческих людей, направлена на единение разных этносов, раскрытие темы дружбы народов и способствует преемственности поколений. Ценители живого наследия этносов смогли увидеть укоренившиеся промыслы, авторские работы самобытных ремесленников и старинные обряды, а также совершили увлекательное кулинарно-гастрономическое путешествие.
Хохольцы гостей выставочной зоны угощали традиционным блюдом татар Зур Белиш - большой пирог с мясной начинкой. Ни одно торжество в татарских семьях не обходится без этого блюда. Разрезать Зур Белиш дело ответственное. К примеру, если вам доверили разрезать пирог на свадьбе, то вам выпала большая честь. Вы должны сказать слова поздравления молодым или спеть песню, а за это вам дарят подарок.